обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.

Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.

Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;

Долговечность, качество материалов, click here соблюдение санитарных норм, гарантия

В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.